Descrição
A Hortelã Pimenta, como fonte natural de mentol, é das variedades de Hortelã com maior importância. Atualmente é ingrediente para diversas industrias entre elas a alimentar, a cosmética e a farmacêutica.
Infusão muito popular, quente ou fria, de sabor a mentol, picante e refrescante. É tradicionalmente utilizada no final das refeições.
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